お楽しみ・遊び 日本中にあるはずのトリュフが見つからない！【ネット情報×地元の環境＝発見】の法則
ネットの情報を参考に探しても日本産トリュフが見つからないとお悩みの方へ。夏・冬トリュフの混同や、生育環境の違い、探し方の罠といった原因を網羅。地元の環境に合わせた【場所×時期】の掛け算で、幻のトリュフを見つけ出す法則を紹介します。
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暮らしの知っ得 身近な自然から生まれるサステナブルな食卓｜野菜高騰に負けない秋の野草・雑草15選
スーパーの野菜高騰に負けない！身近な自然から生まれるサステナブルな食卓をテーマに、秋に見つかる「食べられる野草・雑草15種」を写真付きで解説。毒草との安全な見分け方から、おひたしや天ぷらの美味しい節約レシピまでご紹介します。
お楽しみ・遊び 【キノコ栽培実験】採集したヤマドリタケモドキで裏山を宝の山に！同定プロセスと「胞子水」散布レポート
現在、人工栽培が不可能な「ヤマドリタケモドキ」の栽培に挑戦！出雲の標高や変色性、外見から自分で採取した野生のキノコを同定し、濃厚な「胞子水」を仕込んで裏山に散布したリアルな実験レポート。素人が安全に真似するための裏ワザも解説します
Uncategorized 【キノコクイズ】出雲の山里で散歩中に出会った21のきのこ…「日本のポルチーニ」はどれだ⁉
散歩道で見かける和製ポルチーニ（イグチ科）のキノコたち。一見美味しそうですが、実は研究者でも断定が難しい類似種や変種の罠、猛毒キノコが潜んでいます。12枚の写真クイズを通して、安易に食べてはいけない理由とキノコ専門資格の重要性をまとめました。
暮らしの知っ得 自治会の集金ーこれ全部払わなきゃいけないの？
自治会が住民に寄付を強要するのは違法です。集金リストに区費（自治会費）や区会連合会費の他に日本赤十字社社費・赤い羽根共同募金・緑の募金（緑の羽根募金）・教育振興費・社会福祉協議会費・祭りの協賛金等を載せる場合は任意であることを明記すべきです。
暮らしの知っ得 趣味やDYIに最適！専用バッテリー充電式電動工具を賢く選ぶコツ
趣味の園芸やDIYをこれから始めたいというシニア世代や女性向けに、自身の買い物体験から導き出した専用バッテリー充電式電動工具を賢く選ぶコツを紹介します。
暮らしの知っ得 充電式ハンディソーのチェーンがすぐに外れるようになった時の解決策（体験談付き）
充電式チェーンが外れる一般的な原因と外れにくくする方法とパーツの劣化や変形が原因でチェーンが外れる場合の対処法を、特にノンブランドの安物を買ったせいで交換パーツが簡単に手に入らない人向けに紹介します。
暮らしの知っ得 古米なのにうまい!?古いお米を炊飯器炊きでおいしいご飯に変える方法
どこの家庭でも常備している調味料等をプラスするだけで一般的な炊飯器でも古米がおいしく炊ける方法を、研ぎ方、すすぎ方、浸水・炊飯の仕方も含めて紹介。個人的な感想（おすすめ度）付きです。
暮らしの知っ得 もったいないセンサー発動でぽっちゃりさんに嬉しい効果⁉強風で落ちた青梅で梅エキスを作ってみた
強風で落ちてしまった青くてかたい梅（小梅を含む）で梅エキスを作る方法（失敗から学んだおすすめポイント付き）と、ぽっちゃりさんに嬉しい梅エキスの主要成分＆期待できる効能・健康効果について紹介しています。
暮らしの知っ得 自然の恵みを味わうSDGs｜山野草を使ったお茶（野草茶・花茶）の作り方と期待できる健康効果
和製ハーブティともいえるお茶になる山野草（自生している草木）18種類、それらを使った野草茶の作り方、それぞれの成分と花粉症の症状軽減など期待できる健康効果について紹介します。